Ornish Kitchens recepti pružaju samo najvišu razinu tempera za okus jednostavnosti gustoća hrane i uravnoteženje kisele alkalne prehrane za lutke svi recepti su jednostavni za pripremu na licu mjesta i što je najvažnije ar je ukusno i zabavno Istražite 3-dnevni uzorak izbornika
Prosječni gubitak težine u skupini koja je primala metformin bio je 5,8±7,0 kg (5,6±6,5%). Neobrađene kontrolne skupine postigle su prosječno 0,8±3,5 kg (0,8±3 kiselina-alkalna dijeta za lutke.7%). Pacijenti s teškom inzulinskom rezistencijom izgubili su znatno veću težinu od pacijenata osjetljivih na inzulin. Postotak smanjenja tjelesne težine određen je bez obzira na dob, spol ili BMI.